يمكن للمرء أن يقول أن الكريب هو أحد المؤشرات الرئيسية للتجارة الاجتماعية بين مطابخ دول البحر الأبيض المتوسط ، حيث ظهر الكريب بشكل غير مسبوق في فرنسا ، وأدرك أنه مجرد حلويات ، كيف يمكن أن يصبح رائعًا؟
يمكن للمرء أن يقول أن الكريب هو أحد المؤشرات الرئيسية للتجارة الاجتماعية بين مطابخ دول البحر الأبيض المتوسط ، حيث ظهر الكريب بشكل غير مسبوق في فرنسا ، وأدرك أنه مجرد حلويات ، كيف يمكن أن يصبح فاتح للشهية؟
من تلك النقطة
فصاعدًا ، انتقل الكريب إلى باقي دول البحر الأبيض المتوسط ، وكان المصريون هم الأشخاص
الرئيسيون الذين جعلوه شهية ، وتم التعرف على مجموعة واسعة من اللحوم والخضروات.
علاوة على ذلك ، أنت تعرف الآن كيفية صنع عجينة الكريب و 5 طرق فريدة للنقع.
طريقة عمل خلطة الكريب
ما هو أكثر من ذلك ، هذه التقنية مشروعة لصنع مجموعة واسعة من الكريب التي سنشير إليها:
بعض الدقيق الأبيض.
3 ملاعق كبيرة من الدهن الطري.
كأس حليب.
نصف ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
بيضتان.
ملعقة كبيرة سكر.
إرشادات خطوة بخطوة للاستعداد لعمل الكريب
اخلطي الحليب والبيض في الخلاط الكهربائي.
أثناء نظام الخلط، أضيفي السكر والفانيليا إلى الخلاط.
ضعي المزيج في وعاء عميق ، ثم أضيفي الزبدة مع الخلط المستمر ، ثم أضيفي الدقيق خطوة بخطوة مع الاستمرار في الخلط حتى يختفي الدقيق داخل الخليط.
ضع الوعاء في صندوق الثلج لمدة نصف ساعة.
زيت مقلاة بدون ترك مع انتشار.
افرد جزءًا من الخليط على الطبق.
تأخير حتى يصبح لامعًا ، ثم عند هذه النقطة ، اقلبه إلى الجانب الآخر.
كرري التفاعل مع باقي الخليط.
تعرف على : طريقة عمل وزة محشية بصوص البرتقال.
طريقة صنع كريب نوتيلا
تعرف على أول أنواع الكريب التي تظهر في فرنسا بلمسة شرقية.
تتكون خلطة الكريب على طريقة الفتاف.
كوب نوتيلا.
قطع الفراولة.
قطع الموز.
إرشادات خطوة بخطوة
يُدهن المزيج بالنوتيلا ، ويُضاف قطع الفراولة وقطع الموز ، ويُغلف الكريب بالطريقة التي تريدها.
استخدم صلصة الشوكولاتة
والسكر البودرة لإضفاء الحيوية على الكريب من الخارج.
طريقة عمل الكريب المقرمش
الكريب الطازج هو المكون الأساسي لمخزن الكريب ، اعرف كيف يعمل.
بعض الدقيق المصفى.
كأس حليب.
كوب ماء.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
بيضة.
ملعقة زيت.
ملح.
فلفل.
الطريقة الأكثر فعالية للاستعداد لعمل الكريب
يُمزج المثبت أعلاه كواحد ويترك لمدة 15-30 دقيقة.
سخني مقلاة ضخمة بدون ترك ثم دهنها بقليل من الزيت أو دهنها.
خذي حوالي سحق ونصف وملائمه جيداً بتحريك الطبق بحركة دائرية وتركه على النار حتى تلاحظ أن الحواف معزولة عن الحاوية وتدور في الجهة المقابلة.
هذه الكمية تصل إلى حد صنع كريب كبير الحجم بنسبة 4: 3.
حشوة الكريب حسب
الرغبة.
طريقة عمل الكريب باللحم المفروم
أحد أفضل وأشهى أنواع الكريب على الإطلاق.
مكوناته هي:
كيلو لحم مفروم.
أربعة بصل مشقوق.
كوب فطر.
4 ملاعق كبيرة زيت.
كزبرة مشقوقة بشكل ناعم.
ملح وفلفل أسود.
تعليمات التخطيط:
سخني بعض الزيت في مقلاة ، ثم أضيفي البصل المقطع حتى يتألق.
نضيف الفطر كاملاً في الطبق ونخلطه قليلاً ثم نضيف اللحم المفروم ونخلطهما سويًا حتى ينضج اللحم ويصبح جافًا تمامًا بدون ماء.
ابدأي بإضافة اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة المقطعة ، وابدئي في مزج المكونات مع بعضها البعض ، واتركيها مطهوة لبضع دقائق ، ثم ضعيها جانباً حتى تبرد. . - الآن ستجهز قطع الكريب ، تحشي كل قطعة بملعقة كبيرة من حشوة اللحم المفروم ، ولف قطع الكريب كأصابع.
ضعي أعواد الكريب المحملة باللحم المفروم في طبق الخبز ، ضعي الطبق في الموقد حتى يصبح أحمر.
قدمي طبق الكريب
باللحم المفروم ساخناً.
تصميم الكريب
استخدمي الطماطم المهروسة وصلصة الخردل لتصميم السطح الخارجي للكريب ، أو يميل إلى إضافته فوق الحشوة.
طريقة عمل الكريب بالبطاطس
الطريقة الأقل تطلبًا والأسرع للنهب على الإطلاق.
خليط الكريب على طريقة الفتافه.
البطاطس.
مزيج من الجبن
الحبيب.
طماطم.
بعض من الفلفل.
مايونيز وكاتشب.
إرشادات خطوة بخطوة للتخطيط
نضع البطاطس في صينية مع إضافة الملح.
قم بقلي الطماطم والفلفل في صينية الخبز كفكرة لاحقة.
نحشى مزيج الكريب بالبطاطس والطماطم والفلفل.
سخني الكريب كله مرة أخرى.
طريقة صنع الكريب على طريقة منال العالم
كالمعتاد كريب الدجاج اتجهت مباشرة نحو الشيف منال العلم.
قطع صدور الدجاج.
قطع الفطر.
زيتون أسود مقدد.
جبنة موتزاريلا شيدر.
ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي.
ملح وفلفل.
توابل الدجاج.
تعليمات التخطيط
اقلي البصل في الزيت ، ثم ابدئي في تلك المرحلة بإضافة صدور الدجاج واخلطيهم بالفلفل والملح والنكهات وقطع الفطر واخلطيهم جيدًا حتى ينضجوا.
احملي الكريب وحشوه بالدجاج وقدميهم للأكل.
نضيف جبنة الموزاريلا فوق الدجاج.
أغلق الكريب كمثلث.
إن معرفة هذا العدد الكبير من تقنيات الكريب في منزلك سيضمن لك تناول مجموعة متنوعة من وجبات العشاء بالإضافة إلى تناول مادة المصدر والمثبتات.
تعليقات: (0) إضافة تعليق