دهون الكبد، فالكبد هو أكبر عضو داخلي في الإنسان وهي تقع في الجزء الأيمن العلوي من البطن وتتمثل مهمتها في تنقية الدم قبل نقله من الجهاز الهضمي إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
كما
أنه يعالج العناصر الغذائية ويخلص الجسم من السموم، في الحقيقة يحتوي الكبد بشكل طبيعي
على نسبة ضئيلة من الدهون، ولكن يمكن القول أن الدهون التي تزيد عن 10٪ من وزن الكبد
تسبب ظهور ما يسمى بمرض الكبد الدهن ، وغالبًا لا تسبب دهون الكبد أي ضرر، ولكن إذا
استمر في التراكم ونسبته عالية جدًا ، فإنه يمكن أن يسبب التهاب الكبد، وتجدر الإشارة
إلى أن الإصابة بمرض الكبد الدهني منتشرة في الدول الغربية ، فقد أثر عدد المصابين
بهذا الاضطراب على واحد من كل عشرة تقريبًا.
على
الرغم من أن السبب الحقيقي لتراكم الدهون غير معروف على خلايا الكبد ، إلا أنه يُعتقد
أن الكبد يمكنه امتصاص كميات زائدة من الدهون من الأمعاء ، أو أنه يمكن نقل الدهون
إليه من أجزاء أخرى من الكبد. الجسم ، أو أن الكبد يفقد قدرته على تحويل الدهون إلى
شكل يستطيع الجسم التخلص منه ، وفي ضوء هذا النقاش يجدر التنويه أن تناول الأطعمة الدهنية
في حد ذاته لا يسبب ظهور الكبد الدهني
علاج الكبد الدهني
في الحقيقة لا يوجد دواء أو جراحة
محددة يمكنها إزالة الدهون من الكبد ، ولكن هناك بعض النصائح التي يمكن للطبيب أن يعطيها
للمريض لتقليل المخاطر ومحاولة السيطرة على تراكم الدهون على خلايا الكبد ، ومن بين
هذه النصائح ما يلي:
الامتناع عن شرب الخمر
إجراء تغييرات في نمط الحياة اعتمادًا على السبب
، على سبيل المثال ، إذا كانت السمنة أو العادات الغذائية السيئة هي سبب مرض الكبد
الدهني ، فيمكن تقليل هذه المشكلة والسيطرة عليها عن طريق إنقاص الوزن وممارسة الأنشطة
والتمارين المناسبة ، وكذلك تقليل السعرات الحرارية.
التقليل
من تناول الأطعمة الدسمة والسكرية ، بسبب هذا الدور في التحكم في دهون الكبد ، يمكن
أن يتسبب أيضًا في عودة خلايا الكبد إلى وضعها الصحيح ، ويجب على المريض أن يحرص على
تناول الأطعمة الصحية مثل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الخفيفة مثل
الأسماك بدلاً من اللحوم الحمراء.
السيطرة على مستوى الكوليسترول في الدم.
اقرأ معنا: علاج البواسير بالأعشاب والزيوت 2022.
عوامل خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني
هناك العديد من الحالات والعوامل
التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية ، بما في ذلك ما يلي:
استهلاك الكحول: الجرعات التي لا تستلزم وصفة طبية
من بعض الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية، مثل عقار الاسيتامينوفين.
الحمل: ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. ارتفاع
نسبة الدهون الثلاثية في الدم. سوء التغذية. متلازمة التمثيل الغذائي ، والتي يمكن
تعريفها على أنها تعاني من أحد العناصر الثلاثة التالية: محيط الخصر المفرط.
تشخيص
مرض الكبد الدهني في الواقع ، لا يوجد اختبار لتحديد ما إذا كان سبب مرض الكبد الدهني
هو استهلاك الكحول أو عوامل أخرى ، ولكن هناك العديد من الاختبارات لتشخيص الكبد الدهني
بشكل عام ، بما في ذلك ما يلي:
الفحص
البدني: في حيث يكتشف الطبيب وزن جسم المريض وحالته الصحية العامة وكشف العلامات العامة
لأمراض الكبد مثل تحديد ما إذا كان الشخص مصابًا باليرقان أو تضخم الكبد.
تحاليل الدم: تكشف اختبارات الدم عن مشاكل الكبد
والاضطرابات العامة عن طريق الكشف عن مستويات إنزيمات الكبد مثل ألانين ترانس أميناز
وترانس أميناز الأسبارتات.
التصوير: يمكن للعديد من الصور الطبية الكشف عن وجود
الدهون في خلايا الكبد ، بما في ذلك التصوير المقطعي المحوسب والتصوير بالرنين المغناطيسي
والموجات فوق الصوتية.
أخذ
خزعة من الكبد: قبل أن يأخذ الطبيب خزعة من أنسجة كبد المريض ، يتم إعطاء المريض دواء
لتجنب الألم الذي يحدث أثناء هذا الإجراء الطبي ، ومبدأ الخزعة هو أخذ عينة من كبد
المريض
يوجد نوعان من مرض الكبد الدهني:
1.
مرض الكبد الكحولي (ALD - مرض الكبد الكحولي): ينتج عن الاستهلاك المستمر
والكثيف للكحول.
2.
مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD): ليس معروفًا ما هي الأسباب الرئيسية لهذا النوع
من مرض الكبد الدهني ، ولكن هناك عوامل خطر معينة تلعب دورًا ، مثل:
طرق بسيطة للتحكم في الكبد الدهني
يمكن
السيطرة على المرض باتباع الإجراءات والنصائح التالية:
التقليل من تناول الكربوهيدرات
النظام
الغذائي غير الصحي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية الهامة هو أحد عوامل الخطر للإصابة
بمرض الكبد الدهني ، والسكر وأطعمة الدقيق الأبيض من الأطعمة التي تؤثر على صحة الكبد
، ومن هنا تأتي أهمية تناولها.
من
ناحية أخرى ، فإن تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات يعزز أيضًا مرض الكبد الدهني لأن
الكبد يحول الكربوهيدرات الزائدة إلى دهون.
الإقلاع عن الكحول
كما
ذكرنا سابقاً ، فإن تناول الكحول بكميات كبيرة وبشكل مستمر هو أحد أسباب مرض الكبد
الدهني الناتج عن تناول الكحول.
لذلك
، يجب على الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني من أي نوع التوقف عن شرب الكحول.
ركز
على الخضار والبروتينات والدهون الصحية
تعد
الخضار والفواكه الطازجة من أهم الأطعمة التي تعزز صحة الكبد وتساعد في علاجه ، حيث
تعمل على تطهيره وإصلاح التلف.
لذلك
يجب اتباع نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه وكذلك البروتين الذي يساعد في الحفاظ
على مستويات السكر في الدم بانتظام وتقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا.
يجب
عليك أيضًا التأكد من استبدال الدهون التي تتناولها بالدهون الصحية الموجودة في زيت
الزيتون وزيت السمك وزيت جوز الهند والمكسرات والحبوب.
اشرب
عصير الخضار
تعد
عصائر الخضروات المختلفة مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، والتي
بدورها تدعم صحة الكبد وعمله في الجسم.
•
للتمرين
من
المهم لمرضى الكبد الدهني على وجه الخصوص ممارسة الرياضة بانتظام والابتعاد عن الخمول
والكسل ، حيث يساعد ذلك في فقدان الوزن الزائد والسيطرة على الأمراض المختلفة إذا كان
لديك بعض ، مثل مرض السكري وارتفاع نسبة الكوليسترول ، وهو أمر مفيد للصحة
العلاج بالأعشاب للكبد الدهني
فيما
يلي بعض الأعشاب والأطعمة التي يمكن أن تساعد في التخلص من دهون الكبد:
خل حمض التفاح
يساعد
في التخلص من الدهون المتراكمة في الكبد ويساعد أيضًا في إنقاص الوزن الزائد. استخدم
خل التفاح:
1.
أضف ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء الدافئ
2.
يمكنك إضافة القليل من العسل
3.
اشربه مرتين في اليوم قبل وجبات الطعام.
ليمونة
يحتوي
على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يساعد الكبد على إنتاج إنزيم معين يخلصه من السموم
ويحفزه على تطهير نفسه. استخدم الليمون:
1.
اعصر نصف ليمونة في كوب من الماء
2.
اشربه 2-3 مرات في اليوم.
الهندباء
تعمل
الهندباء كمطهر قوي للكبد ضد السموم وتساعد على التخلص من الدهون المتراكمة لتحسين
عملها وصحتها. استخدم الهندباء:
1.
أضف ملعقة صغيرة من الهندباء المجففة إلى كوب من الماء الساخن
2.
غطي الكوب واتركيه لمدة 5-10 دقائق
3.
يمكنك إضافة بعض العسل إلى المشروب
4.
اشرب 3 أكواب من المشروب يوميا.
تحذير:
لا تستخدمي هذا المشروب إذا كنت حاملاً أو مصابة بداء السكري.
شاي أخضر
كتل
الشاي الأخضر تتراكم الدهون في الكبد وتحسن من عملها ، كما تساهم في إنقاص الوزن. اشرب
3-4 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا.
الزعفران الهندي
غني
بمضادات الأكسدة المختلفة ويساعد على تحسين قدرة الجسم على هضم الدهون حتى لا تتراكم
في الكبد. استخدم الكركم:
1.
اخلطي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم في كوب من الماء
2.
يغلي ويبرد قليلا
3.
اشرب هذا المشروب مرتين في اليوم.
تعليقات: (0) إضافة تعليق